يا بو خالد الله يجزاك خير ما خليت أكل أو مطعم إلا و إنت نازل فيه تحذير !! لا ماكدولندز و شاماورما و من من الجاي ؟ ما عرفنا وين ناكل لما نبي نطلع لمطعم.
على العموم أشكرك على هالمادة المفيدة و ما أتصور إن الشاورما فيها صحة ليس فقط للأسباب التي ذكرتها و إنما للسبب البديهي و هي كثرة الدهون ناهيك هن الدهون المضافة من المايونيز.

حتى طبخ البيت فيه ضرر ، نوعية القدور اللي نستخدمها تجلب الضرر مع تأكسدها في الطعام المطبوخ هذا بالإضافة إلى المعلبات و المواد الحافظة.

تحياتي